Resep Skutel Panggang BrokoliResep ini adalah makanan kaya akan kalsium yang berfungsi untuk mencegah osteoporosis,jadi selamat mencoba resepnya dan selamat menikmatinya ya.
Bahan :- 200 gr brokoli,potong2
- 100 gr paha ayam fillet,cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay,cincang halus
- 25 gr keju cheddar parut
- 400 ml susu cair rendah lemak
- 4 btr telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdm keju cheddar parut untuk taburan
Cara membuat :- Kocok lepas telur,garam,merica bubuk dan pala bubuk.Tuang susu cair sedikit2 sambil diaduk rata.
- Masukkan ayam,brokoli,keju cheddar parut dan bawang bombay.Aduk rata.Tuang di pinggan tahan panas yang dioles tipis margarin.
- Letakkan diloyang yang berisi sedikit air.Oven 30 menit dengan suhu 170 derajat celcius.Tabur keju cheddar parut.Oven lagi 15 menit sampai keju kering.
( Resep - SAJI)